განმარტა: როგორ შეიძლება პენჯაბმა მიაღწიოს მოსავლის დივერსიფიკაციას?

ფერმერთა პროტესტებმა გამოიწვია კითხვების გაჩენა პედისა და ხორბლის ფართო კულტივირებაზე, განსაკუთრებით პენჯაბში. ამ კულტურებიდან რამდენია მოყვანილი და რა ვარიანტებია დივერსიფიკაციისთვის?

ფერმერი უყურებს თავის ხორბლის მოსავალს, რომელიც დაზიანებულია ლუდიანაში. ექსპრეს ფოტო გურმეტ სინგის მიერ.

ფონზე ფერმერების პროტესტი გრძელდება ასევე არის კითხვები, რომლებიც ჩნდება პედი-ხორბლის კულტივაციის მდგრადობის შესახებ, განსაკუთრებით პენჯაბში. ამ ორი მარცვლეულიდან რამდენი უნდა გაიზარდოს ინდოეთის მარცვლეულის შტატმა და რა ალტერნატიული მოსავლის ვარიანტები აქვს მის ფერმერებს?

როგორია პედი-ხორბლის მონოკულტურა პენჯაბში?

პენჯაბის მთლიანი კულტურული ფართობი 2018-19 წლებში შეფასდა 78,30 მილიონ ჰექტარზე (lh). აქედან, 35,20 ლ სთ დათესეს ხორბლის ქვეშ და კიდევ 31,03 ლ სთ ბალიშზე, რაც დაამატა ყველა კულტურების დარგული ფართობის 84,6%-მდე. ეს თანაფარდობა 1960-61 წლებში იყო 32%-ზე ცოტა მეტი და 1970-71 წლებში 47,4%.

ცხრილი 1 გვიჩვენებს, რომ ნიადაგის რეალური წილის ზრდა დაფიქსირდა პედიში (7%-დან ქვემოთ 1970-71 წლებში თითქმის 40%-მდე 2018-19 წლებში), ვიდრე ხორბალი. ამ უკანასკნელმა 40%-ს გადააჭარბა 1970-71 წლებში, როდესაც პენჯაბის ფერმერები უკვე რგავდნენ ხორბლის ახალ მწვანე რევოლუციის ჯიშებს, როგორიცაა კალიან სონა და სონალიკა, მაგრამ მას შემდეგ დიდი რაოდენობა არ გაიზარდა.

ზემოაღნიშნული მოგება განხორციელდა მებოსტნეების (1960-61 წლების შემდეგ), სიმინდის, ბაჯრისა და ზეთის თესლების (1970-71 წლების შემდეგ) და ბამბის (1990-91 წლების შემდეგ) ხარჯზე. ხორბალმა ჩაანაცვლა ჭანა, მასური, მდოგვი და მზესუმზირა, ხოლო ბამბა, სიმინდი, მიწისთხილი და შაქრის ლერწამი გადანაწილდა პედიში. ერთადერთი კულტურები, რომლებმაც დაარეგისტრირეს მიწის ნაკვეთის გაფართოება, არის ბოსტნეული (განსაკუთრებით კარტოფილი და ბარდა) და ხილი (კინოვი), მაგრამ ისინი თითქმის არ შეადგენენ რაიმე დივერსიფიკაციას. მიჰყევით Express Explained-ს Telegram-ზე

რატომ არის მონოკულტურა ასეთი პრობლემა?

ერთიდაიგივე მოსავლის მოყვანა ყოველწლიურად ერთსა და იმავე მიწაზე ზრდის დაუცველობას მავნებლებისა და დაავადებების მიმართ. რაც უფრო მეტია მოსავალი და გენეტიკური მრავალფეროვნება, მით უფრო რთულია მწერებისთვის და პათოგენებისთვის მცენარის წინააღმდეგობის გარღვევის გზა. ხორბალს და ბალიშს ასევე არ შეუძლია, პარკოსნებისა და პარკოსნებისგან განსხვავებით, დააფიქსიროს ატმოსფეროდან აზოტი. მათი უწყვეტი კულტივაცია ყოველგვარი მოსავლის როტაციის გარეშე იწვევს ნიადაგის საკვები ელემენტების დაქვეითებას და ქიმიურ სასუქებსა და პესტიციდებზე დამოკიდებულების ზრდას.

პენჯაბის შემთხვევაში, პრობლემა არც ისე დიდად ეხება ხორბალს, რომელიც ბუნებრივად არის ადაპტირებული მის ნიადაგსა და აგროკლიმატურ პირობებთან. ასევე, ხორბალი არის სეზონის მაგარი კულტურა, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს მხოლოდ რეგიონებში - განსაკუთრებით ვინდიას ჩრდილოეთით - სადაც დღის ტემპერატურა ოცდაათი გრადუსი ცელსიუსის დასაწყისშია მარტის ჩათვლით. მისი კულტივაცია პენჯაბში სასურველია ეროვნული სასურსათო უსაფრთხოების თვალსაზრისითაც. სახელმწიფო ხორბლის მოსავლიანობა - 5 ტონაზე მეტი ჰექტარზე, ეროვნული საშუალო 3,4-3,5 ტონასთან შედარებით - ძალიან მაღალია იმისათვის, რომ ფართობის მკვეთრი შემცირება დაიმსახუროს, ვთქვათ, 30 lh-მდე.

ცხრილი 1 გვიჩვენებს, რომ ნიადაგის რეალური წილის ზრდა დაფიქსირდა პედიში, ვიდრე ხორბალზე

ასე რომ, ეს არის ძირითადად პედი, რომელიც საჭიროებს შეკეთებას?

დიახ, ამის ორი მიზეზი არსებობს. პირველი დაკავშირებულია პედისთან, რომელიც თბილი სეზონის მოსავალია, რომელიც არ არის ძალიან მგრძნობიარე მაღალი ტემპერატურის სტრესის მიმართ. ის შეიძლება გაიზარდოს აღმოსავლეთ, ცენტრალურ და სამხრეთ ინდოეთის დიდ ნაწილში, სადაც წყალი საკმარისად არის ხელმისაწვდომი. პენჯაბმა შეიტანა 12,71 მილიონი ტონა (მლნ) ხორბალი და 10,88 მლნ ბრინჯი (დაფქული პედი), მათი შესაბამისი მთლიანი ცენტრალური აუზის შესყიდვიდან 38,99 მტ და 52 მტ, შესაბამისად, 2019-2020 წლებში. ამის ნაცვლად, პენჯაბის ამ ბრინჯის ნახევარი შეიძლება იყოს შეძენილი აღმოსავლეთ უტარ პრადეშიდან, ბიჰარიდან, დასავლეთ ბენგალიდან ან ასამიდან.

ამას უკავშირდება მეორე მიზეზი. პედი მოითხოვს არა დაბალ ტემპერატურას, არამედ წყალს. როგორც წესი, ფერმერები ხორბალს ხუთჯერ რწყავენ. პედიში მოცემულია 30 მორწყვა ან მეტი. პენჯაბის მიწისქვეშა წყლების დონე მცირდება საშუალოდ 0,5 მეტრით წელიწადში - დიდწილად თავაზიანობა პედი და სახელმწიფოს პოლიტიკა სარწყავად უფასო ენერგიის მიწოდების შესახებ. მან ხელი შეუწყო ფერმერებს, გაეშენებინათ გრძელვადიანი წყალგაუმტარი ჯიშები, როგორიცაა Pusa-44.

პუსა-44-ის გამოშვებამდე 1993 წელს, პენჯაბის ფერმერები ძირითადად ამუშავებდნენ PR-106-ს, ბალიშის ჯიშს, რომელიც საშუალოდ 26 კვინტალს მოჰქონდა ჰექტარზე 145 დღის განმავლობაში. Pusa-44-ის მოსავლიანობა იყო 32 ცენტალი, მაგრამ მისი ხანგრძლივობა იყო 160 დღე, თესლის სანერგე თესვიდან მომწიფებული მარცვლის მოსავალამდე. ხანგრძლივობა გულისხმობდა, რომ სანერგე მეურნეობა გასული კვირის აპრილში მოხდა, ხოლო გადარგვა მაისის შუა რიცხვებისთვის, რათა შესაძლებელი ყოფილიყო მოსავლის აღება ოქტომბრიდან და ხორბლის შემდეგი მოსავლის დროული დათესვა. მაგრამ, როგორც ზაფხულის პიკი, ეს ასევე ითარგმნება წყლის ძალიან მაღალ მოთხოვნად. მიჰყევით Express Explained-ს Telegram-ზე

2020 წლის 14 დეკემბერს სინგჰუს საზღვართან პროტესტის დროს. ექსპრეს ფოტო აბჰინავ საჰას მიერ

პენჯაბის მთავრობამ გააკეთა რამე ამის მოსაგვარებლად?

ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ნაბიჯი, რომელიც მან გადადგა, იყო 2009 წელს პენჯაბის წიაღისეული წყლის შენარჩუნების კანონის მიღება, რომელიც კრძალავს ბაგა-ბაღის თესვას და გადანერგვას, შესაბამისად, 15 მაისამდე და 15 ივნისამდე. თუმცა ამან სხვა პრობლემა გამოიწვია. თუ პუსა-44-ის გადარგვა მხოლოდ ივნისის შუა რიცხვებში მუსონური წვიმების მოსვლის შემდეგ დაიშვებოდა, მოსავლის აღებაც ოქტომბრის ბოლომდე გადაიყვანა, რის გამოც ხორბლის თესვის ვიწრო დრო 15 ნოემბრის ვადამდე იყო. მაშინ ფერმერებს სხვა გზა არ ჰქონდათ, გარდა კომბაინის მოსავლის აღების შემდეგ დატოვებული ბალიშის დაწვისა. მარტივად რომ ვთქვათ, პენჯაბში მიწისქვეშა წყლების დაცვამ დელიში ჰაერის დაბინძურება გამოიწვია.

იყო თუ არა რაიმე გზა, რათა თავიდან ავიცილოთ ეს გარიგება?

ერთი რამ, რაც პენჯაბის სოფლის მეურნეობის უნივერსიტეტის (PAU) მეცნიერებმა გააკეთეს, არის უფრო მოკლე ხანგრძლივობის პედის ჯიშების გამოყვანა. მათ 13-დან 37 დღით ნაკლები დრო სჭირდება მომწიფებას, ვიდრე Pusa-44-ს, ხოლო მოსავალს თითქმის იგივე აქვს (იხ. ცხრილი 2). PR-126, ჯიში, რომელიც გამოვიდა 2017 წელს, აქვს მხოლოდ 123 დღე (სანერგე მეურნეობის აღზრდის შემდეგ 30 დღის ჩათვლით) და მისი მოსავალი არის 30 კვინტალი ჰექტარზე.

2012 წელს, პენჯაბის არაბასმატური ტერიტორიის 39% იყო Pusa-44-ის ქვეშ. ეს წელს 20%-მდე შემცირდა, ხოლო უფრო მოკლე ხანგრძლივობის ჯიშების წილმა, ძირითადად PR-121 და PR-126, 71%-ს გადააჭარბა. მოსავლის ნარჩენების წვის ინციდენტები კონცენტრირებულია მალვას რაიონებში სანგრუში, მანსაში, ბარნალაში, მოგაში, ბათინდასა და მუკსარში, სადაც 40-60% ფართობის ჯერ კიდევ პუსა-44-ის და სხვა ხანგრძლივი ჯიშების ქვეშაა, ამბობს GS Mangat, დეპარტამენტის ხელმძღვანელი. მცენარეთა მოშენება და გენეტიკა, PAU.

მაშინ როცა Pusa-44 მოითხოვს დაახლოებით 31 მორწყვას, ის მხოლოდ 23-ია PR-126-ში და 26 PR-121-ში. იქნება კიდევ 3-4 მორწყვის დაზოგვა, თუ ფერმერები მიიღებენ პედის პირდაპირ დათესვას, დატბორილ მინდვრებში გადარგვისგან განსხვავებით. https://bit.ly/3ahA4vx ). ერთი მორწყვა მოიხმარს დაახლოებით 200 კუბურ მეტრს (2 ლაკ ლიტრს) წყალს ჰექტარზე. დაზოგილი 10 მორწყვა უდრის 2000 კუბური მეტრით (20 ლარი ლიტრი) ნაკლებ წყალს ჰექტარზე.

ცხრილი 2: ძველი და ახალი პედი ჯიშები

მაშინ რა არის წინსვლის გზა?

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, არსებობს შესაძლებლობა, რომ პენჯაბის ხორბალი 35 ლსთ-დან, შესაძლოა, 30 ლსთ-მდე შემცირდეს. პედიში, 2018-19 წლების 31.03 lh ფართობი მოიცავდა 5.11 lh ბასმატის ჯიშებს. შტატის მთლიანი პედის ფართობი ამ წელს დაეცა 27,36 lh-მდე და, ამ ფარგლებში, ბასმატის წილი 6,6 lh-მდეა, ხოლო არაბასმატის 20,76 lh-მდე.

გონივრული სტრატეგია შეიძლება იყოს პენჯაბის არა-ბასმატური ბალიშის ფართობის 10 ლ სთ-მდე შეზღუდვა და მხოლოდ მოკლე ხანგრძლივობის ჯიშების დარგვის უზრუნველყოფა. მათი გადარგვა შესაძლებელია 20 ივნისის შემდეგ და მოსავლის აღება ოქტომბრის შუა რიცხვებამდე, რაც ფერმერებს საკმარის დროს აძლევს იმისათვის, რომ მართონ მდგარი ღეროები დაწვის გარეშე. წყლის შემდგომი დაზოგვა შეიძლება გამოწვეული იყოს ელექტროენერგიის გაზომვით და პედის პირდაპირი დათესვით, რამაც, ფაქტობრივად, ამჯერად დაფარა რეკორდული 3.6 ლ.სთ.

ფერმერი ლუდიანას მახლობლად მდებარე ველზე (Express Photo by Gurmeet Singh)

10 ლ.თ ნაკლები არაბასმათი ფართობი შეიძლება გადაიტანოს ბასმატის ჯიშებზე (ისინი მოიხმარენ ნაკლებ წყალს გადარგვის გამო მხოლოდ ივლისში და არ არის შეძენილი სახელმწიფო უწყებების მიერ), ბამბის, სიმინდის, მიწისთხილის და ხარიფის პარკები (არჰარი, მუნგი და ურადი) გარკვეული გარანტირებული მთავრობის ფასი/ჰექტარზე წამახალისებელი მხარდაჭერით. იგივე შეიძლება გაკეთდეს ჭანაზე, მდოგვის ან მზესუმზირის 5 ლ სთ ხორბლის ფართობზე.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: