ᲖᲝᲓᲘᲐᲥᲝᲡ ᲜᲘᲨᲜᲘᲡ ᲐᲜᲐᲖᲦᲐᲣᲠᲔᲑᲐ
ᲜᲘᲕᲗᲘᲔᲠᲔᲑᲔᲑᲘ C ᲪᲜᲝᲑᲘᲚᲘ ᲡᲐᲮᲔᲔᲑᲘ

ᲨᲔᲘᲢᲧᲕᲔᲗ ᲗᲐᲕᲡᲔᲑᲐᲓᲝᲑᲐ ᲖᲝᲓᲘᲐᲥᲝᲡ ᲜᲘᲨᲜᲘᲗ

განმარტა: რა არის შუა შემოდგომის ფესტივალი და როგორ აღინიშნება იგი?

შუა შემოდგომის ფესტივალი მნიშვნელოვანი დღესასწაულია აღმოსავლეთ აზიისა და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში, განსაკუთრებით მათში, სადაც ჩინური თემებია.

შუა შემოდგომის ფესტივალი: რას ეხება ფესტივალი და როგორ აღინიშნება?Tai Hang Fire Dragon Dance გუნდი ჰონგ კონგში ასრულებს საუკმეველით განათებული, ჩალით სავსე დრაკონების ფრიალის საუკუნოვან ტრადიციას, რათა კურთხევა მოუტანოს დამთვალიერებლებს.

აზიის ქვეყნები და საზოგადოებები მთელს მსოფლიოში აღნიშნავენ შუა შემოდგომის ფესტივალს, მოსავლის ფესტივალს, რომელიც აღნიშნავს შემოდგომის მოსავლის დასრულებას და წლის სავსე მთვარის გამოჩენას. მთვარის კალენდრის მიხედვით, დღესასწაული მოდის მთვარის თვის მე-15 დღეს, სექტემბრის ბოლოს ან ოქტომბრის დასაწყისში, მთვარის ციკლიდან გამომდინარე. ინდოეთს ასევე აქვს საკუთარი მოსავლის ფესტივალები, რომლებიც ტარდება კალენდარში დაახლოებით ერთსა და იმავე დროს, მაგრამ სხვადასხვა სახელწოდებით, ქვეყნის რეგიონის მიხედვით.







შუა შემოდგომის ფესტივალი: რას ეხება ფესტივალი და როგორ აღინიშნება?ფარნები კიდია ვიქტორიას პარკში სავსე მთვარის აღსანიშნავად ჩინეთის შუა შემოდგომის ფესტივალის დროს, ჰონგ კონგში, ჩინეთი, 2016 წლის 15 სექტემბერი. (ფოტო: EPA)

რატომ აღნიშნავენ საზოგადოებები მთელს მსოფლიოში მოსავლის დღესასწაულებს?

მოსავლის ფესტივალები, რომლებიც აღინიშნება აზიაში და მსოფლიოს სხვა ნაწილებში, რომლებიც იმართება ერთმანეთის მიყოლებით დღეებში და კვირებში, მოიცავს ოჯახისა და შეკრების საერთო თემებს, ლოცვებს და მადლიერებას და მადლიერებას კარგი მოსავლისთვის. კულტურული და რელიგიური პრაქტიკის ვარიაციები და ფესტივალების სახელები დამოკიდებულია ქვეყანასა და რეგიონზე, მაგრამ შემოდგომის მოსავლის ძირითადი თემა იგივეა.

რა არის შუა შემოდგომის ფესტივალის ალტერნატიული სახელები?

ჩინეთში, ჰონგ კონგში, მაკაოსა და ტაივანში შუა შემოდგომის ფესტივალი ცნობილია როგორც Zhōngqiū Jié, მანდარინზე და არის გაფართოებული სახალხო დღესასწაული ქვეყანაში. სინგაპურში შუა შემოდგომის ფესტივალს ასევე უწოდებენ მთვარის ნამცხვრის ფესტივალს ფესტივალზე მომზადებული ტკბილეულის სახელით. ვიეტნამში, ფესტივალი ეწოდა Tết Trung Thu. ინდონეზიაში ჩინური მემკვიდრეობის მქონე ინდონეზიელები ასევე აღნიშნავენ Mooncake Festival-ის ვერსიას.



შუა შემოდგომის ფესტივალი: რას ეხება ფესტივალი და როგორ აღინიშნება?2016 წლის შუა შემოდგომის ფესტივალამდე რამდენიმე დღით ადრე, 2016 წლის შუა შემოდგომის ფესტივალამდე, ახლად გამომცხვარი მთვარის ნამცხვრების უჯრა გასაციებლად გაემგზავრა მაღაზიაში ჩაინათაუნში, ნიუ-იორკში. (ფოტო: Neha Banka)

ჩინელი ეროვნების მალაიზიელები ასევე აღნიშნავენ შუა შემოდგომის ფესტივალს. კამბოჯაში ფესტივალს სრული მთვარის ფესტივალს უწოდებენ და მას არა მხოლოდ ჩინური მემკვიდრეობის მქონე ადამიანები აღნიშნავენ, არამედ სხვებიც. ჩრდილოეთ კორეასა და სამხრეთ კორეაში შუა შემოდგომის ფესტივალი ცნობილია როგორც ჩუსეოკი, სამდღიანი ეროვნული დღესასწაული, როდესაც კორეელები სტუმრობენ მშობლიურ ქალაქებს და ხვდებიან ოჯახს და მეგობრებს. იაპონიაში შუა შემოდგომის ფესტივალი ცნობილია როგორც ცუკიმი, რაც ითარგმნება როგორც მთვარეზე ყურება და ასევე უწოდებენ მთვარის დათვალიერების ცერემონიას.

როგორ აღინიშნება შუა შემოდგომის ფესტივალი აღმოსავლეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში?



შუა შემოდგომის ფესტივალი მნიშვნელოვანი დღესასწაულია აღმოსავლეთ აზიისა და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში, განსაკუთრებით მათში, სადაც ჩინური თემებია. ფესტივალი აღინიშნება სამიდან ოთხ დღეში გაფართოებულ დღესასწაულზე და არის დრო, როდესაც ოჯახები შეიკრიბებიან. ვინაიდან ფესტივალი მიზნად ისახავს კარგი მოსავლის აღნიშვნას, საკვები მნიშვნელოვან როლს თამაშობს დღესასწაულებში ყველა ქვეყანაში.

შუა შემოდგომის ფესტივალი: რას ეხება ფესტივალი და როგორ აღინიშნება?2016 წლის შუა შემოდგომის ფესტივალის დაწყებამდე რამდენიმე დღით ადრე, 2016 წლის შუა შემოდგომის ფესტივალის დაწყებამდე, ქალი აწყობს მთვარის ნამცხვრებს ჩაინათაუნში, ნიუ-იორკში. (ფოტო: Neha Banka)

მთვარის ნამცხვარი არის მკვრივი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც მჭიდრო კავშირშია შუა შემოდგომის ფესტივალთან და ნამცხვრები ჩვეულებრივ მზადდება როგორც სპეციალობა მხოლოდ ამ მოსავლის ფესტივალის დროს. მთვარის ნამცხვარს მიირთმევენ პატარა ნაჭრებად ჩაის ერთად და ასევე გამოიყენება საჩუქრად. ნამცხვრები მზადდება მთვარის წარმოსადგენად ცენტრში კვერცხის გულით, მაგრამ ასევე არსებობს ვარიაციები, რომლებიც ცვლის კვერცხის გულს წითელი ლობიოს ან ლოტოსის თესლის პასტაზე. მთვარის ნამცხვრების ზედაპირი დაჭერილია რთული დიზაინით, ჩინური სიმბოლოების გამოყენებით, რომლებიც სპეციფიკურია შუა შემოდგომის ფესტივალისთვის და საკონდიტრო ნაწარმის პოპულარობამ განაპირობა ის, რომ თონეები გამოვიდნენ ინოვაციური დიზაინითა და გემოებით, რათა მოეზიდათ მრავალფეროვანი მომხმარებლები.



შუა შემოდგომის ფესტივალი: რას ეხება ფესტივალი და როგორ აღინიშნება?მთვარის ნამცხვრები ასევე გამოიყენება საჩუქრებისთვის შუა შემოდგომის ფესტივალზე. Mooncake-ის სასაჩუქრე პაკეტები ხელმისაწვდომია მაღაზიაში Chinatown-ში, ნიუ-იორკში 2016 წელს. (ფოტო: Neha Banka)

ვიეტნამში მთვარის ნამცხვარს უწოდებენ Bánh Trung Thu და ასევე მიირთმევენ მოსავლის ფესტივალზე. სამხრეთ კორეაში, ჩუსეოკის დროს, სინგპიონის მომზადება, ბრინჯის ფხვნილისგან დამზადებული პატარა ბრინჯის ნამცხვრები, მოსავლის ფესტივალის დღესასწაულების განუყოფელი ნაწილია, სხვადასხვა სახის ბრინჯის ღვინოსთან, ხილთან და სეზონური მოსავლის გამოყენებით მომზადებულ სხვა საკვებთან ერთად.

იაპონიაში, დანგო, ტკბილი ბრინჯის პელმენი ასოცირდება ცუკიმის შუა შემოდგომის ფესტივალთან და მიირთმევენ ფესტივალის დროს. დანგოსთან ერთად სუსუკი, იაპონური პამპას ბალახი, ტკბილი კარტოფილი, ტარო, წაბლი, საკე და სხვა სეზონური პროდუქტები მოთავსებულია მთვარის შესაწირად.



ინდოეთი ასევე აღნიშნავს შემოდგომის მოსავალს?

საზოგადოებებისა და რელიგიების მრავალფეროვნებამ ინდოეთში გამოიწვია მოსავლის ფესტივალების უნიკალური ვერსიები გაზაფხულისა და შემოდგომის მოსავლის ციკლისთვის. აღმოსავლეთ ინდოელი კათოლიკეები, რომლებიც დღეს ძირითადად ცხოვრობენ მუმბაიში, აღნიშნავენ აგერას მოსავლის ფესტივალს მუსონის დასასრულისა და ახალი მოსავლის მოსავლის აღსანიშნავად. ფესტივალის ეტიმოლოგია შეიძლება ლათინურ სიტყვაში 'აგერ' მივაკვლიოთ, რაც ნიშნავს ნაყოფიერ ან სახნავ მიწას ან ფერმას.

მიზორამის შტატში, მიმ კუტის ფესტივალი აღინიშნება აგვისტოსა და სექტემბერში, სიმინდის მოსავლის აღების შემდეგ. ოდიშას შტატში ნუახაი აღინიშნება განეშ ჩატურთის ფესტივალიდან ერთი დღის შემდეგ. ფესტივალის სახელწოდება ნუახაი ბრინჯის ახალი მოსავლის შემდეგ ახალ (ნუა) ბრინჯს (ხაი) ნიშნავს. არუნაჩალ პრადეშში, ბუგუნი, დაგეგმილი ტომი, აღნიშნავს Pham Kho Sowai-ს, მოსავლის ფესტივალს, რომელიც იწყება ყოველწლიურად დაახლოებით 10 სექტემბერს. ფესტივალი მოიცავს მთის და წყლის წყაროების თაყვანისცემას, როგორიცაა მდინარეები, რომლებიც ამ ტომის საარსებო წყაროა. ონამი არის მოსავლის ფესტივალი კერალაში, სადაც საკვები დღესასწაულების განუყოფელი ნაწილია. მუსიკასთან, ცეკვასთან და სხვა კულტურულ პრაქტიკებთან ერთად, ფესტივალი ასევე მოიცავს კერძების მომზადებას ბანანის ფოთოლზე მოწოდებული სეზონური ბოსტნეულის გამოყენებით, კერძების რაოდენობა 10-დან 30-მდე მერყეობს ერთ სხდომაზე.



შუა შემოდგომის ფესტივალი: რას ეხება ფესტივალი და როგორ აღინიშნება?ტრადიციული ონამ სადჰიას მიირთმევენ ბანანის ფოთოლზე.

იცოდით, რომ აზიის მოსავლის ფესტივალებს აქვთ საკუთარი ემოციები?

გასულ წელს, მთვარის ნამცხვარი დამტკიცდა და დაემატა Unicode 11.0-ის ნაწილად და გამოვიდა 2018 წლის 5 ივნისს. Emojipedia, ვებსაიტი, რომელიც განმარტავს emoji-ს სიმბოლოებს და დოკუმენტებს emoji-ის გაშვებას, ნათქვამია: ჩინური მთვარის ტორტის მრგვალი, ოქროსფერ-ყავისფერი ცომი, ( არის) შუა შემოდგომის ფესტივალის ტრადიციული დელიკატესი და მთვარის სიმბოლო. ბევრ პლატფორმაზე გამოსახულია ქერქზე აღბეჭდილი დიზაინი ან პერსონაჟი და გამოსახულია ამოჭრილი ნაჭერი, რათა აჩვენოს ყავისფერი პასტის შიგნით იხვის კვერცხის გული. Twitter აჩვენებს ჩინურ სიმბოლოს შემოდგომაზე/შემოდგომაზე ან მოსავალზე (秋).

2015 წელს Emoji Version 1.0-მა, Emoji-ის პირველმა გამოშვებამ Unicode-დან, რომელიც მოიცავს 2010-2015 წლებში დამტკიცებულ emoji-ებს, გამოუშვა emoji ცუკიმისთვის ან მთვარის ნახვის ცერემონიისთვის იაპონიაში რამდენიმე პლატფორმაზე, სადაც სიმბოლო აჩვენებდა იაპონურ პამპას ბალახს და დანგოს. ფონზე მთვარე.

ყოველწლიურად, სამხრეთ კორეაში ჩუსეოკამდე რამდენიმე დღით ადრე, Twitter ააქტიურებს ჩუსეოკის სპეციალურ emoji-ს, რომელიც ასახავს სავსე მთვარის წინ გამოსახულ კურდღელს. კორეაში, იაპონიაში, ჩინეთში, კამბოჯაში, ვიეტნამში, მიანმარსა და ტაილანდში, სხვა ქვეყნებთან ერთად, ხალხური ზღაპრების მიხედვით, ითვლება, რომ შეიძლება ნახოთ კურდღლის ნაღმტყორცნებით და ნაღმტყორცნების გამოყენებით ბრინჯის ნამცხვრების ცემა.

სწორედ ამ რწმენიდან იღებს სათავეს მთვარის კურდღლის გამოსახულება და ასოცირდება აღმოსავლეთ აზიისა და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში მოსავლის აღების დღესასწაულებთან.

ამ დროს მთვარეს ზოგიერთ ქვეყანაში მოსავლის მთვარეს უწოდებენ, რადგან ის სავსე მთვარეა ყველაზე ახლოს შემოდგომის ბუნიობის თარიღთან, შემოდგომის მოსავლის სეზონთან. ამ დროს მთვარე უჩვეულოდ დიდი გამოიყურება ოპტიკური ილუზიის გამო. ზოგჯერ მოსავლის მთვარეს ასევე უწოდებენ სისხლის მთვარეს, რადგან ის მოწითალო ფერისაა, ფენომენი, რომელიც მიეკუთვნება ატმოსფერულ ნაწილაკებს, რომლებიც მიდრეკილნი არიან გაფანტონ მთვარის შუქის ლურჯი კომპონენტები, რაც მას უფრო წითლად აჩენს, როდესაც ის ადამიანის თვალს მიაღწევს.

ᲒᲐᲣᲖᲘᲐᲠᲔᲗ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲛᲔᲒᲝᲑᲠᲔᲑᲡ: